原標(biāo)題：高溫天商家“涼”機(jī)在握，新消費(fèi)助“燃”夏日經(jīng)濟(jì)

各類新型避暑“神器”銷售走俏、24小時(shí)場(chǎng)所迎來(lái)更多客流、“上門服務(wù)”類訂單快速增加，高溫為各行各業(yè)提供新機(jī)遇，也為消費(fèi)市場(chǎng)注入新活力

經(jīng)濟(jì)學(xué)有個(gè)術(shù)語(yǔ)，稱為“一度效應(yīng)”，即氣溫只要有1℃的變化，商品銷量就會(huì)隨之發(fā)生很大改變，這也是能夠形成夏日經(jīng)濟(jì)的重要原因。曾有統(tǒng)計(jì)顯示，夏季氣溫每上升一攝氏度，就會(huì)增加230萬(wàn)瓶啤酒的銷售量。

如今，夏日經(jīng)濟(jì)已成為拉動(dòng)消費(fèi)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要引擎。今年的夏日經(jīng)濟(jì)有哪些新產(chǎn)品、新場(chǎng)景、新服務(wù)？

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，冰杯、防曬服、小風(fēng)扇，2024年“夏日避暑三件套”走俏；沖浪、露營(yíng)等文旅新場(chǎng)景受追捧；夜校、夜爬等“夜經(jīng)濟(jì)”持續(xù)升溫；“上門服務(wù)”受到歡迎……炎炎夏日，深入青島這座城市的靈魂深處，可以感受到濃郁的人間煙火。夏日經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，也令整座城市變得年輕時(shí)尚、生機(jī)勃勃、富有魅力。

產(chǎn)品上新，網(wǎng)紅“清涼產(chǎn)品”走俏

入夏以來(lái)，新型避暑產(chǎn)品走俏。走在路上，能看到不少人手握冰杯、穿著防曬服、脖子上還掛著會(huì)噴出涼氣的小風(fēng)扇。冰杯、防曬服、小風(fēng)扇，已然成為2024年“夏日避暑三件套”。

如今的年輕人消費(fèi)越發(fā)理性，往年夏季走俏的高端雪糕漸漸淡出了人們視野，取而代之的是幾塊錢的冰杯。冰杯成為今夏飲品界的新寵，憑借其獨(dú)特的DIY樂(lè)趣和強(qiáng)大的社交屬性迅速走紅。

餓了么聯(lián)合尼爾森IQ發(fā)布的《2024夏季即時(shí)零售冰品酒飲消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示，大暑前后冰杯外賣量同比去年增長(zhǎng)350%，冰杯搭配啤酒等酒水飲料的外賣量同比增長(zhǎng)約300%。

冰杯，就是里面裝滿了可以食用的冰塊或冰球的一次性帶蓋密封塑料杯，撕開(kāi)密封就能使用，可以根據(jù)自己的喜好添加不同的飲品。

記者走訪島城多家線下便利店、飲品店發(fā)現(xiàn)，冰杯幾乎成為標(biāo)配，被擺在貨架顯眼位置，種類大多分為普通冰杯、檸檬冰杯、咖啡冰杯等。嶗山區(qū)云嶺路一家便利店工作人員告訴記者，大多數(shù)消費(fèi)者是周邊寫字樓上班族，選擇午飯前后購(gòu)買，會(huì)根據(jù)自己口味搭配不同飲料，“年輕人尤其熱衷于DIY冰杯飲品，如冰杯+咖啡、冰杯+茶、冰杯+酒等。”

“天氣太熱，就想喝點(diǎn)涼的，購(gòu)買冰杯比買咖啡奶茶劃算很多。”在店里，記者遇到挑選冰杯的王女士，她給記者算了筆賬，一杯咖啡最低也要9.9元，但一個(gè)冰杯只需3元，“可以兌上不同飲料，還可以DIY，一舉多得。”

冰杯的身影不僅遍布各大連鎖便利店，飲品巨頭農(nóng)夫山泉等也紛紛下場(chǎng)賣冰。足以洞見(jiàn)，冰杯不只是消費(fèi)者的夏日樂(lè)趣，還成為很多企業(yè)賺錢的新賽道。

這個(gè)夏天，從頭包到腳的“全副武裝”式防曬成為一道風(fēng)景，也推動(dòng)防曬消費(fèi)走熱。防曬傘、防曬衣、防曬帽等成為許多女孩甚至男孩的夏日出門三件套。在小紅書(shū)上，“防曬衣”話題有著高達(dá)16.7億次的瀏覽量。

記者走訪島城多家商超看到，無(wú)論是運(yùn)動(dòng)戶外品牌迪卡儂，還是服裝快消品牌優(yōu)衣庫(kù)，抑或?qū)I(yè)防曬服飾品牌，防曬外套、防曬面罩、防曬套袖等產(chǎn)品一應(yīng)俱全。銷售人員介紹，防曬曾是女性的“專享”，但如今男性對(duì)于防曬的需求明顯增多。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)下，消費(fèi)者對(duì)防曬產(chǎn)品需求越來(lái)越強(qiáng)烈，防曬消費(fèi)呈現(xiàn)多元化、場(chǎng)景化和精細(xì)化的特點(diǎn)，各個(gè)年齡段愿意為差異化產(chǎn)品買單，催生防曬行業(yè)創(chuàng)新，不斷上新產(chǎn)品。

對(duì)于習(xí)慣在寫字樓里吹中央空調(diào)的年輕人來(lái)說(shuō)，各種迷你小風(fēng)扇成為今夏新寵，其既是外出時(shí)的清涼“搭子”，又可在通勤路上、爬山露營(yíng)等沒(méi)空調(diào)的地方制造涼風(fēng)。

迷你小風(fēng)扇，指的是可以掛在脖子上或者拿在手里的小風(fēng)扇。如今市面上銷售的迷你小風(fēng)扇功能十分豐富，不僅能調(diào)節(jié)風(fēng)速和風(fēng)向，還自帶制冷模式，如同移動(dòng)小空調(diào)。

由于物美價(jià)廉、攜帶方便，迷你小風(fēng)扇十分走俏。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，迷你小風(fēng)扇技術(shù)壁壘不高，不僅飛利浦、小米、格力等品牌紛紛推出相關(guān)產(chǎn)品，一些傳統(tǒng)代工廠等也爭(zhēng)相入局，與追求性價(jià)比的消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“雙向奔赴”。

“夏日經(jīng)濟(jì)為消費(fèi)市場(chǎng)注入了新活力，為各行各業(yè)提供了新機(jī)遇。消夏產(chǎn)品的各種新變化，順應(yīng)了市場(chǎng)需求。市場(chǎng)供給者要緊跟消費(fèi)需求，通過(guò)不斷創(chuàng)新，推出更好的產(chǎn)品，抓住夏日經(jīng)濟(jì)商機(jī)。”青島大學(xué)旅游與地理科學(xué)學(xué)院教授徐明一表示。

場(chǎng)景創(chuàng)新，多元化體驗(yàn)釋放活力

“我很享受駕馭海浪的感覺(jué)，這是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)、讓人熱愛(ài)的運(yùn)動(dòng)。”在北京工作的王倩，每年夏天都會(huì)休假來(lái)青島石老人海水浴場(chǎng)沖浪。在她眼中，青島的沖浪條件得天獨(dú)厚，堪比三亞。每年夏天，后浪沖浪俱樂(lè)部也會(huì)接待大量外地來(lái)的學(xué)員。“我好幾個(gè)朋友都是這樣，平日在北京工作，假期坐高鐵來(lái)青島沖浪。”王倩說(shuō)。

邵帥是后浪沖浪俱樂(lè)部的一名教練，也是青島較早接觸沖浪運(yùn)動(dòng)的一批人中的一員。在他看來(lái)，青島的沖浪運(yùn)動(dòng)從興起到愛(ài)好者的廣泛參與，經(jīng)歷了大概10年時(shí)間，“剛起步的時(shí)候，基本沒(méi)人關(guān)注，接觸的人也很少，這幾年一年比一年紅火，每個(gè)沖浪季，我們幾個(gè)教練的課程都排得滿滿當(dāng)當(dāng)。”邵帥介紹，沖浪運(yùn)動(dòng)被越來(lái)越多人認(rèn)可，市場(chǎng)正處于快速發(fā)展階段。

作為中國(guó)北方地區(qū)最著名的沖浪勝地，青島石老人海水浴場(chǎng)近年來(lái)相繼舉辦了“青島杯”沖浪公開(kāi)賽、“北浪南行”公路沖浪等賽事和活動(dòng)，讓更多人領(lǐng)略到了沖浪的魅力，也打響了青島“北方?jīng)_浪勝地”的招牌。

夏日清涼，水上娛樂(lè)必不可少。除了大海，記者走訪發(fā)現(xiàn)，島城提供水上娛樂(lè)項(xiàng)目的場(chǎng)所逐漸增多，李滄百果山森林公園、高新區(qū)方特夢(mèng)幻王國(guó)、平度安徒生童話樂(lè)園、萊西草花山澗等都吸引了不少親水的市民，且游玩項(xiàng)目在娛樂(lè)性、體驗(yàn)感等方面有了很大提升，進(jìn)一步滿足年輕人、親子家庭的消費(fèi)需求。

夏日經(jīng)濟(jì)，也少不了“夜經(jīng)濟(jì)”身影。入夏以來(lái)，青島“夜經(jīng)濟(jì)”新意頻出，呈現(xiàn)出場(chǎng)景新穎化、多元化、個(gè)性化特征。

晚上10點(diǎn)，市北區(qū)中央商務(wù)區(qū)逐漸安靜下來(lái)，寫字樓里的燈漸次熄滅，最后一波“打工人”陸續(xù)離開(kāi)，而寫字樓附近的24小時(shí)健身房卻熱鬧起來(lái)。記者走訪發(fā)現(xiàn)，這些24小時(shí)健身房多數(shù)開(kāi)在辦公樓、居民生活區(qū)附近，設(shè)有智能門禁、自助服務(wù)，以全時(shí)段營(yíng)業(yè)、智能化運(yùn)營(yíng)、月付甚至周付的收費(fèi)模式為賣點(diǎn)，吸引“打工人”夜間健身。

一家24小時(shí)健身房負(fù)責(zé)人告訴記者，根據(jù)記錄統(tǒng)計(jì)，顧客最晚離開(kāi)健身房的時(shí)間記錄是凌晨一兩點(diǎn)鐘，最早的到店記錄是早上五六點(diǎn)鐘。“大都是年輕人，平時(shí)忙加班，加上白天太熱，所以選擇晚上來(lái)健身。”

除了24小時(shí)健身房，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，島城24小時(shí)書(shū)吧、24小時(shí)影院、夜校等也悄然增多，特別是入夏以來(lái)，這些場(chǎng)所活躍度陡升，成為餐飲、逛街、景點(diǎn)游覽等主流夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)形式之外的新選擇。

徐明一認(rèn)為，夏日經(jīng)濟(jì)中消費(fèi)新場(chǎng)景、新模式的出現(xiàn)，反映了人們多元化、個(gè)性化需求，這是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。對(duì)此，相關(guān)企業(yè)應(yīng)及時(shí)捕捉消費(fèi)新動(dòng)態(tài)，拓展消費(fèi)新場(chǎng)景，創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)，滿足消費(fèi)者多元化、個(gè)性化需求。

服務(wù)更新，新消費(fèi)訂單快速增加

隨著盛夏來(lái)臨，不少人在“花錢買便利”方面的消費(fèi)越來(lái)越高，這也助推了“上門服務(wù)”類訂單快速增加。

近日，家住新都心的李女士請(qǐng)人清洗了家里的3臺(tái)空調(diào)，“半年多沒(méi)用，找專業(yè)人士清理下，主要是殺菌除塵。”她說(shuō)，清洗3臺(tái)空調(diào)共花了300元，因?yàn)閹煾瞪獗容^好，需要提前預(yù)約才行。

某生活平臺(tái)的夏日清潔服務(wù)數(shù)據(jù)顯示，自進(jìn)入夏季，相關(guān)保潔、除菌和家電清洗類服務(wù)同比“暴漲”300%。其中，選擇此類服務(wù)的消費(fèi)者以年輕一代為主。

值得注意的是，上門做飯的咨詢也出現(xiàn)激增。記者從青島市家政服務(wù)協(xié)會(huì)了解到，這主要是由于暑期到了，放假在家的學(xué)生增多，叫人上門做飯成了不少雙職工家庭的選擇。

除了“上門服務(wù)”，即時(shí)零售作為一種新商業(yè)模式，在夏日經(jīng)濟(jì)助力下，獲得了新發(fā)展動(dòng)力。

“一個(gè)三明治、一罐可樂(lè)、一個(gè)冰淇淋。”在嶗山區(qū)深圳路一家保險(xiǎn)公司上班的小周不愿冒著烈日外出購(gòu)物，便選擇在同城便利店下單了上述商品。約半個(gè)小時(shí)后，外賣員將商品送到他手中。

炎熱的天氣，消磨了很多人外出購(gòu)物的熱情，而電商平臺(tái)購(gòu)物往往需要兩三天的配送時(shí)間，這對(duì)于購(gòu)買即食食品、消暑用品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，“遠(yuǎn)水解不了近渴”。于是，“線上下單、就近門店發(fā)貨”的即時(shí)零售，成為越來(lái)越多消費(fèi)者的新選擇。

為了應(yīng)對(duì)激增的訂單，多家知名第三方即配平臺(tái)紛紛招募騎手。近日，達(dá)達(dá)快送正式啟動(dòng)2024夏季騎士招募，并投入5000萬(wàn)元用于騎士補(bǔ)貼，全力保障暑期等重要節(jié)點(diǎn)的即時(shí)配送服務(wù)，應(yīng)對(duì)不斷增加的即時(shí)配送需求。順豐同城也于近日啟動(dòng)“夏季大狂歡”活動(dòng)，投入資金擴(kuò)大騎士隊(duì)伍，確保為廣大用戶提供有效可靠的配送服務(wù)。

夏日經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)的不僅僅是即時(shí)零售行業(yè)，跑腿行業(yè)在夏季也迎來(lái)訂單高峰。相比外賣，跑腿的業(yè)務(wù)范圍更廣。除了配送服務(wù)，跑腿還提供代買、代送、代辦服務(wù)，如幫顧客代買物品、代送取文件、代取送快遞、代排隊(duì)、代繳費(fèi)用等。

政策出新，引領(lǐng)消費(fèi)擴(kuò)容升級(jí)

消費(fèi)是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿Γ轻尫艃?nèi)需潛力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要引擎。近年來(lái)，青島消費(fèi)市場(chǎng)總體呈穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢(shì)。特別是在新型消費(fèi)領(lǐng)域，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、移動(dòng)支付、線上線下融合消費(fèi)等新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式迅速發(fā)展，不斷提升青島消費(fèi)活力、豐富消費(fèi)場(chǎng)景。

為了促進(jìn)消費(fèi)，青島陸續(xù)出臺(tái)《青島培育發(fā)展新型消費(fèi)釋放消費(fèi)潛力三年行動(dòng)方案（2023-2025年）》《青島市創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)中心城市三年行動(dòng)方案》等，旨在解決制約我市新型消費(fèi)發(fā)展的痛點(diǎn)堵點(diǎn)問(wèn)題，引領(lǐng)消費(fèi)擴(kuò)容升級(jí)，推動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)健康發(fā)展。

作為知名海濱城市，夏日消費(fèi)對(duì)于青島具有十分重要的意義，可以說(shuō)，夏日消費(fèi)的規(guī)模和活力，很大程度決定了青島全年消費(fèi)成色。正因如此，青島在促進(jìn)夏日消費(fèi)方面也不遺余力。

最近幾年，每到夏季，青島都會(huì)在促進(jìn)消費(fèi)方面“出招”。例如，2023年8月5日，由青島市政府指導(dǎo)、青島市商務(wù)局主辦的“億惠青島·嗨購(gòu)仲夏”2023青島88購(gòu)物節(jié)拉開(kāi)帷幕，開(kāi)啟青島夏日購(gòu)物狂歡……

今年召開(kāi)的全市商務(wù)工作會(huì)議提出，青島將以創(chuàng)建國(guó)際消費(fèi)中心城市為統(tǒng)領(lǐng)，高水平謀劃“2024‘樂(lè)購(gòu)青島’消費(fèi)促進(jìn)年”千余場(chǎng)活動(dòng)，促進(jìn)商旅文體健融合發(fā)展，激發(fā)有潛能的消費(fèi)，持續(xù)增強(qiáng)消費(fèi)市場(chǎng)回升勢(shì)頭。當(dāng)下，伴隨著青島國(guó)際啤酒節(jié)等一系列高質(zhì)量夏日消費(fèi)活動(dòng)的開(kāi)展，青島夏日經(jīng)濟(jì)活力十足。

消費(fèi)是觀察經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況的一個(gè)窗口。消費(fèi)旺了，經(jīng)濟(jì)才會(huì)是“一池活水”。“夏日經(jīng)濟(jì)可以帶動(dòng)旅游、餐飲等相關(guān)行業(yè)發(fā)展，為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入新活力。人們對(duì)夏日清涼消暑的需求增加，為相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)商機(jī)和發(fā)展空間。更好地發(fā)展夏日經(jīng)濟(jì)，需要不斷創(chuàng)新和拓展夏季消費(fèi)產(chǎn)品、場(chǎng)景、服務(wù)，同時(shí)提供完善的基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。”青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李中華認(rèn)為，應(yīng)從實(shí)際情況出發(fā)，做好相關(guān)規(guī)劃，既要突出特色，也要分步驟、分領(lǐng)域、分層次發(fā)展，通過(guò)豐富消夏活動(dòng)、創(chuàng)新消費(fèi)模式、拓展消費(fèi)場(chǎng)景等方式提高夏日經(jīng)濟(jì)活力。作為商家，應(yīng)該積極擁抱新變化，主動(dòng)挖掘夏日經(jīng)濟(jì)潛力，提高消費(fèi)者體驗(yàn)感，發(fā)現(xiàn)并培育新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)，形成可持續(xù)發(fā)展的消費(fèi)模式。此外，在積極開(kāi)拓新消費(fèi)場(chǎng)景、為消費(fèi)者提供更加豐富選擇的同時(shí)，也要加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，維護(hù)好市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者權(quán)益，為夏日經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展提供保障。

本版攝影 邢志峰（署名除外)

□青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?nbsp; 李德銀

[來(lái)源：青島日?qǐng)?bào) 編輯：秦璐]