信網(wǎng)10月9日訊（通訊員 王煦棟）十月的鄉(xiāng)村，是農(nóng)人彈奏的樂章。十月的鄉(xiāng)村，是一幅和諧的畫卷。10月7日上午，青島市嶗山區(qū)北宅街道畢家社區(qū)南山，仙菊飄香，彩旗招展，這里正在舉行北宅2022農(nóng)民豐收節(jié)——第四屆嶗山仙菊采摘節(jié)活動(dòng)啟動(dòng)儀式。據(jù)悉，本屆嶗山仙菊采摘節(jié)將一直持續(xù)到今年年底。

采菊食菊成新時(shí)尚

金秋十月，北宅的鮮食菊花迎來(lái)盛花期。 在畢家南山，山坡梯田上大片開放的仙菊迎風(fēng)綻放，搖曳多姿。仙菊采摘是北宅新興的特色旅游項(xiàng)目，作為北宅2022農(nóng)民豐收節(jié)中重要板塊之一的嶗山仙菊采摘節(jié)吸引了眾多市民慕名前來(lái)參節(jié)，登高賞金菊、品嘗菊花宴。

嶗山仙菊作為鮮食菊花，味美且養(yǎng)生。啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，還展示了嶗山仙菊網(wǎng)紅菜品：仙菊水餃、花開富貴（炸菊花）、涼拌菊花、菊花富貴餅、康養(yǎng)仙菊丸等。

青島百草緣科普休閑農(nóng)場(chǎng)總經(jīng)理李世嘉介紹，農(nóng)場(chǎng)今年共栽種了上百畝菊花，有嶗山仙菊、嶗山紫霞菊、嶗山菊花腦等三大品種，今年菊花花期從10月初可以一直持續(xù)到年底，而本屆仙菊采摘節(jié)也將持續(xù)到今年年底。

“利用嶗山仙菊，我們已經(jīng)開發(fā)出了28道菊花菜品，組成了北宅特色的菊花宴。”李世嘉介紹，除了開發(fā)出菊花宴外，他還利用嶗山仙菊、嶗山紫霞菊等制作成菊花茶，作為系列養(yǎng)生茶受到廣大愛茶人士的喜愛。

創(chuàng)新發(fā)展讓北宅更美好

第四屆嶗山仙菊采摘節(jié)將以“品味自然，花草養(yǎng)生”體驗(yàn)游為支點(diǎn)，從賞花、采菊、品菊花茶、食菊花宴入手，融合比賽、攝影、直播等方式與游客互動(dòng)，構(gòu)建多元化的節(jié)日氣氛，讓城市的居民到北宅來(lái)，感受田園的氣息，體驗(yàn)農(nóng)耕收獲的樂趣，品嘗北宅特色農(nóng)特產(chǎn)品，帶動(dòng)北宅農(nóng)特產(chǎn)品銷售及近郊游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

北宅街道黨工委副書記、辦事處主任于曉介紹，近年來(lái)，北宅街道在區(qū)委、區(qū)政府正確領(lǐng)導(dǎo)下，立足“南拓北融、全域賦能”總體思路，以“五區(qū)同創(chuàng)、五個(gè)堅(jiān)持”為指引，圍繞“突出特色、提升品質(zhì)、打造品牌”的辦節(jié)原則，不斷豐富節(jié)慶內(nèi)涵，推動(dòng)農(nóng)旅結(jié)合、文旅融合，實(shí)現(xiàn)社區(qū)增收、居民致富。

為實(shí)現(xiàn)“綠色生態(tài)+富民強(qiáng)居”的美好愿景，北宅街道立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，建設(shè)提升吉祥谷生態(tài)園、茶文化博物館等7個(gè)“農(nóng)文旅+”高效農(nóng)業(yè)園區(qū)，擘畫了集旅游度假、休閑娛樂、生態(tài)觀光、科普研學(xué)于一體的“五谷九峰”鄉(xiāng)村振興藍(lán)圖，構(gòu)建“各美其美、美美與共、差異發(fā)展、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、美成在久”的鄉(xiāng)村發(fā)展格局。

“在北宅街道的大力支持下，后期，我們將打造‘嶗山吉祥谷’，進(jìn)一步做大做強(qiáng)嶗山仙菊產(chǎn)業(yè)，研發(fā)更多的嶗山仙菊特色產(chǎn)品，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶走上共同富裕的康莊大道。”李世嘉說(shuō)。