據悉,此次吉尼斯世界紀錄“最大規(guī)模的烹飪課”稱號挑戰(zhàn)賽,是青島萬象城繼“萬象起跑 臨海毅行——2014萬象城杯青島迎新毅行健身大會”之后,發(fā)起的又一次全城行動、全民參與的城市活動。活動共招募5000名市民參加,首次代表青島挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀錄“最大規(guī)模的烹飪課”稱號。活動信息發(fā)出后,贏得島城市民積極響應,還吸引了不少外國友人參加,5000張?zhí)魬?zhàn)券供不應求,許多未領到挑戰(zhàn)券的市民也到場觀看。
活動當天,吉尼斯世界紀錄官方認證官LisaHoffman親臨現(xiàn)場監(jiān)督認證,并介紹了挑戰(zhàn)內容及規(guī)則。船歌魚水餃聯(lián)合創(chuàng)始人、中國烹飪大師王桂云從外形、顏色、口感、餡料幾方面,為現(xiàn)場學員解讀了水餃這一古老的漢族傳統(tǒng)面食。5000余名挑戰(zhàn)者在王桂云的帶領下齊包水餃,成形的水餃不斷躍動而出,場面甚是壯觀(如圖)。青島萬象城方面介紹,吉尼斯世界紀錄有嚴格的規(guī)定,有專門的認證流程標準,要求挑戰(zhàn)者按照挑戰(zhàn)規(guī)則參與,才能算作有效參與。經吉尼斯世界紀錄認證官LisaHoffman現(xiàn)場確認,此次活動符合挑戰(zhàn)規(guī)則的有3687人,打破了吉林撫松縣于2014年9月1日創(chuàng)造的2943人原記錄,成功刷新吉尼斯世界紀錄“最大規(guī)模的烹飪課”稱號,助力青島問鼎世界之最。
值得注意的是,成功挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀錄“最大規(guī)模的烹飪課”稱號著實令人興奮,而當天活動主辦方青島萬象城的餐飲業(yè)態(tài)發(fā)布更是令人期待不已。青島萬象城精選來自全球的餐飲品牌,打造美食王國,當天發(fā)布了60余家國內外一線餐飲品牌,半數以上為首次進入青島,包括國際美食之都四海一家、美食廣場食悅天、充滿濃郁法越風情的安南餐廳、精美泰菜Mango Tree、最佳拉丁餐廳Latina、摩登德國啤酒餐廳Brotzeit博璨、歐式面包房Baker&Spice、新派日式創(chuàng)意料理將太無二、匯聚亞洲美食于一家的亞洲土地、博物館餐廳遼河渡口、以本幫菜式為主的上海小南國、著名正宗港式茶餐廳太興餐廳、風靡全國的杭幫菜代表外婆家、因《舌尖上的中國2》“張爺爺的手工空心掛面”而家喻戶曉的西貝莜面村、中國首家專注于海鮮水餃的餐飲品牌船歌魚水餃,以及時尚餐飲代表望湘園、旺池、爐魚、千味涮、新石器……4月30日開業(yè)以后,青島萬象城將開啟奇妙的環(huán)球萬象美食之旅,為島城市民飲食聚會提供更多選擇。
另據了解,此次活動結束后,青島萬象城還將帶著熱騰騰的水餃走訪島城福利機構,與那里的老人和孩子們分享新春的滿滿祝福,讓他們感受到來自社會的溫暖和關愛,共同度過一個歡樂祥和的春節(jié)。
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