原標(biāo)題：這屆世界杯，流行“養(yǎng)生觀球”

卡塔爾世界杯如火如荼地進(jìn)行中，與往屆賽事夏夜涼風(fēng)配啤酒小龍蝦不同，如今全國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，使得今年的“比賽夜宵”也都頗具特色。記者從多家電商平臺(tái)了解到，最近熱紅酒、圍爐套餐、人參熬夜水等頗具“養(yǎng)生特色”的“世界杯佐餐”十分熱銷。 

左手辣條右手養(yǎng)生茶，在今年的世界杯中體現(xiàn)明顯

叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示，世界杯前恰逢降溫天氣，因此，暖身的黃酒取代清涼的啤酒，坐上了球迷們囤貨的C位，周銷量環(huán)比增幅超20%，目前還在繼續(xù)走高。而去年曾“紅極一時(shí)”的熱紅酒，在今年或?qū)⒃俣确t，賽事前一周，熱紅酒包的銷量周環(huán)比已增長(zhǎng)80%以上。

據(jù)盒馬平臺(tái)數(shù)據(jù)，世界杯開幕當(dāng)天，西洋參、鮮參蜜片銷售額環(huán)比上月分別增長(zhǎng)167%、242%，枸杞蜂蜜環(huán)比增長(zhǎng)四成多，決明子菊花茶、玉米須茶甚至出現(xiàn)斷貨情況。“美顏?zhàn)萄a(bǔ)”類商品也迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)——阿膠糕、即食花膠銷售額環(huán)比增幅分別高達(dá)206%、420%。

“左手辣條右手養(yǎng)生茶”，在今年的球迷中也比較普遍。記者從美團(tuán)外賣了解到，世界杯開幕以來(lái)，養(yǎng)生茶被紛紛加購(gòu)的同時(shí)，薯片、可樂(lè)、果切、瓜子、辣條銷量占據(jù)了非餐品類的TOP5，成最受歡迎“看球伴侶”。

為了迎合新一代球迷的養(yǎng)生需求，不少商家絞盡腦汁。記者看到，一家購(gòu)物平臺(tái)針對(duì)世界杯推出了自釀的黑芝麻和銀耳雪梨口味的定制精釀鮮米露。此外，南京一家養(yǎng)生茶飲店推出一款裝有一整根人參的“熬夜水”。不少人購(gòu)買后，還會(huì)二次利用里面的人參續(xù)杯或煲湯。店家預(yù)計(jì)，這款飲品在今年世界杯期間的銷量將同比增長(zhǎng)35%。

“圍爐賞球”流行，“半成品”火鍋消費(fèi)迎來(lái)新高

本屆世界杯的賽事主要集中在國(guó)內(nèi)的晚間6點(diǎn)至次日凌晨，夜間時(shí)段也因此成為球迷們的消費(fèi)高峰。燈火可親，家人朋友圍坐一起，打開電視，煮一壺茶、溫一壺清酒，燒烤炸物搭配溏心流蜜的火晶柿子，或者烤上蜜紅薯、遷西板栗、鉛山芋艿……暖和和地邊觀賽邊養(yǎng)生，可能是今年年輕人打開卡塔爾世界杯的“普遍姿勢(shì)”。

記者查詢到，南京不少店家推出了“圍爐煮茶”套餐，3小時(shí)的價(jià)格在100-200元。不少店家表示，前來(lái)圍爐的顧客年齡從20歲到50歲不等。

與此同時(shí)，記者發(fā)現(xiàn)，也有不少人買了小烤爐在家DIY。“一個(gè)爐子只要40多元，可以烤柿子、花生、奶茶、紅棗，兩家人在一起說(shuō)說(shuō)話，看看球，氛圍挺好。”市民劉女士說(shuō)。

當(dāng)然，傳統(tǒng)火鍋在球迷中也比較受歡迎。不少消費(fèi)者表示，相比于需要大量涮煮食材的潮汕牛肉火鍋、糟粕醋火鍋，料更足、無(wú)需費(fèi)神涮肉涮菜的胡椒豬肚雞、韓式部隊(duì)鍋等有料火鍋，是看球期間的首選。美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)也顯示，世界杯開幕兩天來(lái)，非餐商品銷量環(huán)比上周增速排名TOP30的商品中，有15%是碗、勺子、杯子等餐具，電火鍋的銷量也同比去年增長(zhǎng)306%。最受歡迎的火鍋食材，則是肥牛卷、速凍丸類和羊肉卷，其中，肥牛卷銷量同比去年增長(zhǎng)104%。

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?徐媛園