生活中不少市民朋友有過這種感受，在食用冷熱酸甜或堅硬的食物時，牙齒突然出現一瞬間的酸痛或不適，俗稱“倒牙”。尤其夏季，冷飲、水果、碳酸飲料的食用量增加，冷、酸刺激更是加大了倒牙的頻率。

南京市第二醫院口腔科魏婷醫生介紹，“倒牙”實際上是一種口腔疾病，稱作牙本質過敏癥，是牙齒受到外界刺激，如冷、熱、酸、甜以及機械作用等引起的酸痛癥狀，它發作迅速、疼痛尖銳、時間短暫，給生活帶來了極大的不便。

魏醫生介紹，牙本質敏感是由牙本質的暴露引起。牙本質表面正常情況下應當覆蓋牙釉質和牙骨質——起著阻擋外界刺激的作用，然而由于磨耗、楔狀缺損、牙折、齲病、牙齦萎縮等原因導致牙釉質或牙骨質缺失時，牙本質直接暴露于口腔中，外來刺激便毫無阻擋地傳到牙髓，從而引起疼痛。生活中，刷牙不當、喜食堅硬食品、磨牙、頻繁飲用碳酸飲料等習慣，都會造成牙釉質和牙骨質磨損，使牙齒失去了天然的保護屏障。

魏醫生提醒，生活中盡量少食用碳酸飲料，并養成良好的口腔衛生習慣，掌握正確的刷牙方法，切忌橫刷、刷牙用力過大，另外應選用合適的牙刷、牙膏。若是單純性的牙本質敏感，可在刷牙時將脫敏牙膏涂在敏感牙面上停留幾分鐘再行刷牙，若非單純性的牙本質敏感，則應到醫院對引起過敏的牙體和牙周疾病進行系統治療。