山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，5月 30日至 6月 5日，山東豬肉價(jià)格連續(xù)第五周上漲。專家推算，現(xiàn)在一頭育肥豬利潤一般在600元以上。

據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省26個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，5月30日至6月5日，山東豬肉價(jià)格為32.56元/公斤，環(huán)比上升0.40%，同比上升43.00%;生豬價(jià)格為20.92元/公斤，環(huán)比上升 0.92%，同比上升51.48%;豬糧比價(jià)為12.23：1，同比上升103.90%，環(huán)比上升0.44%。

山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認(rèn)為，由于產(chǎn)能緊張，豬價(jià)趨高，很多地區(qū)養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售情緒，生豬供應(yīng)將延續(xù)偏緊局面，預(yù)計(jì)短期內(nèi)都難有對(duì)生豬市場造成根本性影響的情況出現(xiàn)，未來豬價(jià)高位上漲的概率依然很大。

畜牧專家建議，由于近期玉米價(jià)格開始回升，后市養(yǎng)殖成本將承壓，養(yǎng)殖戶需注意在高溫高濕氣候下做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注豬價(jià)動(dòng)向，不要盲目養(yǎng)大豬，合理調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu)，理性補(bǔ)欄，不可盲目跟風(fēng)追漲，在確保合理利潤的前提下，適時(shí)適價(jià)出欄。

(記者葉婧)