市民忙著買豬肉。

進了臘月門，距離春節(jié)的腳步又更近了，市民忙活著趕大集備年貨。1月20日，記者走訪市場看到，與半個月前相比，市場上的豬肉、雞蛋和蔬菜的價格明顯上漲。生豬價格上漲和蛋雞產(chǎn)蛋率降低，豬肉市場邁著小碎步前進，雞蛋價格卻坐上了“火箭”。面對春節(jié)前市場的回暖，原本愁眉不展的養(yǎng)豬戶和養(yǎng)雞戶舒了一口氣。

豬肉略漲價，市民買肉忙

春節(jié)臨近，天寒地凍，市場上又迎來一陣漲價風，這其中少不了的便是豬肉了。1月20日上午，記者走訪市場看到，市民對豬肉的需求也日趨增多，這豬肉的價格悄然漲了起來，但前來購買豬肉的市民仍舊絡(luò)繹不絕，豬肉市場熱鬧起來。

在珠江路上一豬肉攤位前，前來購買豬肉的市民多起來，而攤主也忙活著割肉和稱肉。據(jù)攤主介紹，最近豬肉的價格稍有上漲，現(xiàn)在的價格是每斤14元，前段時間每斤13元左右，最低時每斤12.5元。“別看這豬肉漲了，前來買豬肉的市民可不見少，這才9點多排骨早就賣光了。”攤主一邊忙活著一邊說，最近生意也不粗哦，平均每天能賣出3頭豬，最多時4頭豬。

“給我稱50塊錢的豬肉，就要這塊瘦肉。”挑揀著案板上豬肉的陳女士說，現(xiàn)在豬肉價格只是稍漲，就怕小年后還會再漲，正猶豫要不要現(xiàn)在就屯點。

雞蛋坐“火箭”，每斤漲一元

臨近春節(jié)，維持了許久“平易近人”的雞蛋價格卻坐上了“火箭”。記者走訪多家市場了解到，之前一直“溫吞”的雞蛋價格現(xiàn)如今已從2015年11月的每斤3.8元多升至每斤4.7元。雖然價格升了起來，市民的需求量依舊很大。

正在選購雞蛋的王女士說，一個月以前,雞蛋的價格還不到4元/斤，沒想到最近上漲了這么多。“先買點存著吧，等到小年時再多買點。”

“去年同期雞蛋價格在每斤3.7元上下浮動，今年整體好于去年。”在煙臺路上一家超市店主許先生介紹說，這價格也是慢慢的升上來，依舊是每天一個價。

而在城區(qū)一些商場，記者看到，價格大都在4.6至 4.7元每斤。“現(xiàn)在只要是商場會員，買雞蛋便可享受一定的優(yōu)惠。”一家商場的銷售人員告訴記者，隨著春節(jié)的臨近，像雞蛋這類農(nóng)副產(chǎn)品都將迎來熱銷期。

一旁，正在購買雞蛋的孫女士說，現(xiàn)在雞蛋可以說一天一個價，前幾天來買時還每斤4.5元，現(xiàn)在都漲到了每斤4.7元。按照往年經(jīng)驗來看，年根臨近，雞蛋的價格因為需求量的原因，可能還會漲價。“趁著還未漲價，就多買些。”孫女士說。

行情好，養(yǎng)殖戶稱可安心過大年

記者采訪了解到，市場上豬肉價格上漲和生豬價格息息相關(guān)，雞蛋價格和蛋雞存欄量和產(chǎn)蛋量又有直接的關(guān)系。而今年生豬價格和雞蛋價格上漲，但養(yǎng)殖成本反而下降，對于不少養(yǎng)殖戶來說，今年可以過個大年了。

沽河街道的生豬養(yǎng)殖戶崔先生告訴記者，生豬價格前不久是7.9元/斤，現(xiàn)在9元/斤。同時玉米等糧食的價格降低，使得飼料成本降了不少，生豬價格穩(wěn)定，但養(yǎng)殖陳本降低，以現(xiàn)在的養(yǎng)豬規(guī)模來看，形勢比較樂觀。

“進入冬季后隨氣溫降低蛋雞產(chǎn)蛋率下降，雞蛋價格也將隨之上漲。”雞蛋銷售商王先生說，由于2015年雞蛋價格走勢較低，很多養(yǎng)豬戶減少補欄量，產(chǎn)蛋量和存欄量的減少，雞蛋價格漲起來。

業(yè)內(nèi)人士預測，豬肉價格和雞蛋價格在春節(jié)前后會形成小高峰，但是價格變化不會太大。“上半年的價格應該會一直維持在比較高的位置。”