學(xué)校周邊的小店里充斥著各種零食,每到放學(xué)都能看到學(xué)生們蜂擁而至買零食吃。這些便宜的“五毛小食品”安全嗎?市食藥監(jiān)局從今年6月28日啟動了2015年流通環(huán)節(jié)“五毛小食品”專項整治工作,共抽檢了200批次,結(jié)果有25批次不合格,合格率87.5%。由此看出,“五毛小食品”的安全問題依然嚴重。
低價糖果制品、方便食品、膨化食品、豆制品等俗稱“五毛零食”。11月30日,記者從市食藥監(jiān)局采訪獲悉,根據(jù)省食藥監(jiān)局工作部署,青島市食藥監(jiān)局自6月28日起,組織開展了2015年流通環(huán)節(jié)“五毛小食品”專項整治工作。“期間共抽檢“五毛小食品”200批次,其中,實物質(zhì)量不合格4批次,食品標簽不符合標準規(guī)定的有21批次。”市食藥監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人說。合格率為87.5%,這個合格率較比其他食品的抽檢相對較低,“五毛小食品”出現(xiàn)問題比較嚴重。
記者從不合格的“五毛食品”中看到,4批次實物質(zhì)量不合格的是“燒烤豆干”菌落總數(shù)超標,糖果、豆制品甜蜜素等超標。食品標簽不合格是此次抽檢中的“重災(zāi)區(qū)”,這也表明對“五毛食品”的安全檢查力度很大。市食藥監(jiān)局對抽檢不合格產(chǎn)品已全部立案處理,記者從處理結(jié)果上看到,城陽區(qū)惜福鎮(zhèn)街道傅家埠社區(qū)18號的陳寶章經(jīng)營的椒鹽雞翅不合格,食藥監(jiān)部門沒收了其違法所得5元,并罰款人民幣2000元。
如何進行檢查?市食藥監(jiān)局表示,先查來源,強化索證索票。重點檢查五毛零食的生產(chǎn)商食品生產(chǎn)許可證、合格證、營業(yè)執(zhí)照和檢驗報告,凡是不能提供相關(guān)證照資料的食品,一律暫停銷售。二是查標簽,強化標簽檢查。重點查處經(jīng)銷“三無”食品、過期變質(zhì)食品、虛假標注廠名廠址及產(chǎn)地、不按規(guī)定標注營養(yǎng)成分等違法經(jīng)營行為。三是查質(zhì)量,強化專項抽檢。集中抽查價格過低、顏色過艷的五毛零食,重點檢測微生物、合成色素(檸檬黃、日落黃)、甜味劑(安賽蜜、甜蜜素、糖精鈉)、防腐劑(苯甲酸、山梨酸)、鋁超標等質(zhì)量指標。 (半島記者 魏海洋)
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